电饭煲怎么做米糕

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问题描述:

电饭煲怎么做米糕急求答案,帮忙回答下

推荐答案

2024-01-07 00:52:58

用大米(1盖子),用搅拌机干磨杯搅成米粉,鸡蛋(2个),没分开蛋白蛋黄,用筷子(2条),光速搅拌,糖(5调羹),奶粉xx中老年奶粉(2调羹),葡萄干(若干颗),杞子(若干颗),上头的宝贝全放进大碗+水(3饭碗),搅拌电饭锅时间——加油x花花生油(若干克拉),预热(2分钟),倒入搅拌后的全部宝贝,搅匀跳闸,开盖,1/4炷香时间后,再次按下按钮加热(1~2次),跳闸,收工评述——上边一层鸡蛋是蛋挞质感,滑的中间一层是米糕,韧的最底下一层是微焦的米糕,脆的不是面粉,所以不会蓬发,懒得买面粉了,用饭勺削成三角歼灭之,将就就是一顿

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2024-01-07 00:52:58

主料:大米粉250g、牛奶250g。

辅料:白糖40g 、 酵母粉4g 、 黑芝麻5g、 葡萄干10g。

具体步骤如下:

1、将所有材料放入盆中搅拌均匀,静置发酵一个小时二十分钟;2将搅拌均匀后的米糊倒入电饭煲中,焖二十分钟;3取出米糕,切块晾凉即可完成制作,趁热吃吧。

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2024-01-07 00:52:58

先把这个大米先准备好,然后放到电饭锅里面蒸熟之后再把它拿出来,加入一些糯米粉,搅拌均匀之后再放到电饭锅里面蒸,大概15分钟左右就可以了。

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2024-01-07 00:52:58

调味料

红糖60克、水85ml。

做法

1:红糖用温水化开,放凉些。过滤一下红糖水,把渣子滤掉。

2:粘米粉和糯米粉混合在碗中。

3:红糖水一点点倒入碗中搅拌。

4:搅拌成颗粒状后用手尽量搓碎些,以便更好的让粉质和红糖混合。

5:将拌好的糕粉过一下筛,这样就成为了细粉粒了。

6:取一方形烤皿,垫上锡纸,锡纸高出盘沿一些。

7:将粉粒倒入其中,并用刮板刮平整些。

8:放在开水蒸锅中蒸15分钟左右。

9:蒸后后放凉取出切块即可食用

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2024-01-07 00:52:58

原料

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糯米粉 (20克)

黑米粉 (60克)

纯牛奶 (80克)

鸡蛋 (5个)

白砂糖 20克

低筋面粉 30克

淀粉 15克

白糖 13克

玉米油 30毫升

1/糯米粉加黑米粉牛奶搅拌均匀

2/倒入白砂糖继续搅拌

3/倒入白砂糖继续搅拌

4/蛋清加入柠檬汁白糖打发

5/加入淀粉打发至拉丝状

6/面糊混入蛋白搅拌均匀

7/把面糊倒在剩余蛋白中

8/电饭煲蒸30分钟即可

9.美味又好吃的电饭煲怎么做米糕完成开吃了。

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