海虾和虾米的区别

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海虾和虾米的区别,麻烦给回复

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2024-01-07 03:05:31

海虾和虾米,品种没什么区别,只是是否进行了加工海虾是生活于咸水海域的虾类,具有丰富的营养价值,而虾米是海虾的加工品,虾米主要是海虾晒干制作而成的。

虾米,即干虾仁,又名海米、金钩、开洋,是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。

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