原生铁锅和铁锅都有各自的优点。
原生铁锅是指未经任何化学处理的铁锅，具有天然的铁质，能够释放铁元素，有助于补充身体所需的铁。它还具有良好的导热性和保温性能，能够均匀加热食物，使食物更加美味。然而，原生铁锅需要经常保养，以防止生锈和食物粘附。铁锅则是经过特殊处理的铁锅，通常具有防锈和防粘涂层，更易于清洁和维护。选择哪种铁锅取决于个人偏好和使用需求。
问原生铁锅好还是铁锅好
问题描述：
原生铁锅好还是铁锅好，麻烦给回复
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原生铁锅好，因为它含铁元素。
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生铁锅好，相比熟铁锅更不容易糊锅。
虽然生铁锅传热普遍比熟铁锅慢一点，但是它的散热率比熟铁锅要高一点，因此，在油炸食物时，生铁锅相比熟铁锅更不容易糊锅，油温也不容易过高，油温过高会导致食物焦化。
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