砂浆的和易性与混凝土的和易性区别：混凝土的和易性包括流动性、黏聚性和保水性三个方面，砂浆的和易性只包括流动性和保水性两个方面。
和易性:和易性是指新拌水泥混凝土易于各工序施工操作（搅拌、运输、浇注、捣实等）并能获得质量均匀、成型密实的性能，其含义包含流动性、粘聚性及保水性。也称混凝土的工作性。和易性通常用于混凝土,砂浆的和易性称为“砂浆的工作性”,砂浆的工作性主要通过下列两个指标体现.1.流动性（稠度）是指砂浆在自重或外力作用下是否易于流动的性能.其大小用沉入量（或稠度值）（毫米）表示.即砂浆稠度测定仪的圆锥体沉入砂浆深度的毫米数.2.保水性新拌砂浆保存水分的能力称为保水性.也指砂浆中各组成材料不易分离的性质.保水性常用分层度（毫米）表示.将搅拌均匀的砂浆,先测其沉入量,然后装入分层度测定仪,静置30分钟后,取底部1/3砂浆再测沉入量,先后两次沉入量的差值称为分层度.
