红烧排骨高压锅压15-20分钟。
先要用大火煮上5分钟的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，等到高压锅内的压强恢复到正常值就可以了。排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。
问红烧排骨上气了还要压几分钟
问题描述：
红烧排骨上气了还要压几分钟，麻烦给回复
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15分钟，一般在用高压锅压排骨的时候，在上气后还需要15分钟才好，其实这也是多年做饭的经验之谈，只有到了15分钟排骨才会软烂
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15分钟
高压锅红烧排骨需要压15分钟,具体做法如下: 主要材料:排骨(软骨)250克,料酒1勺,蒜2瓣,冰糖1/2勺,姜1片,八角1个,桂皮香叶陈皮适量,生抽1勺,老抽少许,盐少许,开水适量,葱花少许
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