银耳莲子羹泡多久

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银耳莲子羹泡多久求高手给解答

推荐答案

2024-01-07 21:48:50

银耳得泡2-3个小时,具体做法如下:

1、准备好材料。

并提前将银耳(提前2到3小时泡发)和莲子(用冷水泡10分钟)、红枣提前浸泡好。

2、红枣泡好后要控水并将红枣用手撕开,露出果肉。

3、银耳洗净,剪掉背面的黄蒂,撕成小朵。

4、莲子洗净,去掉莲心。

5、把之前做好的银耳和莲子、红枣放进电饭煲中,并加入适量水。(要没过银耳)6、盖上盖子,按下煮饭键。

7、跳起后,加入适量冰糖。继续盖起煮20分钟左右即可。

其他答案

2024-01-07 21:48:50

3~4个小时。银耳属于一种可食用菌类,在经过泡发后,变得软弹饱满、晶莹剔透。银耳可以做成凉拌银耳、银耳百合粥、红枣银耳汤、银耳炒鸡蛋、南瓜银耳汤、银耳百合莲子汤、银耳雪梨汤、木瓜银耳汤等。银耳若是品尝的时候带有辣味,属于不好的银耳。

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