1、竹荪干贝汤
材料:竹荪50克,杏鲍菇80克,干贝25克,黑木耳5-6朵,味噌一大勺,水、食盐适量。
干贝汤的制作方法是怎样的,麻烦给回复
1、竹荪干贝汤
材料:竹荪50克,杏鲍菇80克,干贝25克,黑木耳5-6朵,味噌一大勺,水、食盐适量。
干贝汤:材料:干贝70克,萝卜或冬瓜汁700毫升,甜玉米(粒)3/4杯,豌豆荚15克,水和干贝汤4杯,盐1小匙。
操作:
1. 萝卜连皮切成2~3厘米厚,豌豆荚去茎放入加盐的热水中,烫一会儿。
2.锅子内加水和干贝泡汤烧开,再加入干贝、玉米、红萝卜煮2~3分钟后,用盐调味。最后撒上豌豆或生菜把火关掉。