8~10个小时，具体做法:
主料：
辅料：
内酯4克
红椒1/4个
水1000克
生抽3汤匙
问做豆腐脑豆子泡多久
问题描述：
做豆腐脑豆子泡多久急求答案，帮忙回答下
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干黄豆浸泡3-4小时，冬天久一点。豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
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12小时
把豆子放在盆里,加凉水,淘洗两遍后,泡上,清水要高出豆子4cm以上,夏季一般4到6小时,冬季泡8到12小时。一般1斤干黄豆泡好大约在1.25公斤。
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做豆腐脑豆子泡十二个小时
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