一般能出1.2至1.7斤左右豆腐皮。
能出多少,跟许多因素有关,比如黄豆的品质,水质,做多厚的皮,传统做法还是豆腐皮机做的,这些都会影响到它的出品率。薄皮能出到1斤多点,厚皮能出到一斤半,这要保证黄豆与水的品质。
一斤黄豆能出多少豆腐皮,麻烦给回复
一般能出1.2至1.7斤左右豆腐皮。
能出多少,跟许多因素有关,比如黄豆的品质,水质,做多厚的皮,传统做法还是豆腐皮机做的,这些都会影响到它的出品率。薄皮能出到1斤多点,厚皮能出到一斤半,这要保证黄豆与水的品质。
1斤黄豆一般能出1.2-1.7斤左右豆腐皮,黄豆一般指大豆,为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米,茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。
一斤黄豆能做0.7斤左右豆皮。
豆腐要看你的做法, 石膏的比较多,但是之后出水多, 卤水的出水少。 和当地的水也有关。
纯的豆皮 一缸豆浆 只出一张, 机器做的纯度低 但出豆皮出的多。