以下是萝卜海带的简单腌制方法：
所需材料：
- 适量海带丝
- 适量海盐
- 适量米醋
- 适量辣椒粉（可选）
步骤：
问萝卜海带的腌制方法
问题描述：
萝卜海带的腌制方法希望能解答下
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1.海带用水泡涨，洗净后切细丝，投入沸水锅中焯至软热，捞出沥干水分，晾凉后放入盆中；胡萝卜洗净后切成丝，放海带丝上，蒜去皮与香菜分别洗净后切碎。
2.锅坐火上，放入花生油烧热，放入碎蒜炸香，熄火后加入白糖、精盐、醋和味精调匀成味汁，浇入海带丝和胡萝卜丝盆中，再用香油和香菜拌匀，冷却后装盘即成。
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