为什么国外纯牛奶含钙量比国内高

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为什么国外纯牛奶含钙量比国内高,在线求解答

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2024-01-08 06:32:28

根据我国牛奶上市销售的标准规定执行,任何牛奶的钙含量必须达到某个比例,而这个比例,是高于纯天然牛奶的比例的,所以,理论上来说,任何在我国有资格上市销售的牛奶,都是经过了人工添加钙的工序的(后来他们大概感觉这条人神共愤的规定很愚蠢,于是发明了三聚氰胺)。

也就是说,国产牛奶,钙含量都是相同的,不管当初那只奶牛产下的奶含多少钙,我们都会加到足够的钙含量,哪怕当初那只奶牛产的奶不含钙,比如它只是撒了泡尿,我们也能通过加钙让它变成牛奶(豆浆和豆奶的区别,是蛋白质含量,不是钙含量,也就是说,判断一个东西是汁还是奶,是蛋白质,而不是钙,蛋白质在3%以上的,才能称为奶)。这一重大误导,通过长期的宣传,让国人以为,喝奶是为了补钙,而忽略了蛋白质,现在,我们的牛奶不表明钙含量,是因为无需表明,所有的奶的钙含量,都已经根据国家规定,加到了符合标准的程度。顺便说,他们从没提醒过人们,喝奶不晒太阳,是没有不补钙效果的,而且,补钙过分,是可能产生胆结石肾结石的。

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2024-01-08 06:32:28

国外纯牛奶含钙量不一定比国内高,因为国产常温纯牛奶不输进口纯牛奶,部分指标更优。

蛋白质、钙含量两个指标上,国产常温纯牛奶不输进口常温纯牛奶;进口常温纯牛奶脂肪普遍偏低,伊利金典、蒙牛特仑苏、君乐宝优质牧场牛奶脂肪含量表现好;国产牛奶非脂乳固体(除水和脂肪以外的营养物质)含量表现优于进口牛奶,君乐宝优质牧场、伊利金典、蒙牛特仑苏排前三。

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