羊肉串烤个5分钟左右就可以了，我要是串口5分钟左右的话他就可以又嫩又熟，如果时间太短的话，可能会使羊肉串没有完全的烤熟而导致口感不太好，如果烤的时间太长的话，也可能把羊肉串进行烤焦，烤焦的话它都会变硬，然后还更加的不卫生，嗯口感也不会特别好，所以最好考个5分钟左右应该就可以使用了。
问羊肉串烤几分钟又嫩又熟
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羊肉串烤几分钟又嫩又熟急求答案，帮忙回答下
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腌制好的羊肉块平铺在烤盘上，烤箱220度预热10分钟，烤箱下面放一碗水，烤盘入中层上下火220度，烤制15-20分钟。
15分钟时可翻面，再烤几分钟，这个随意。烤好后的羊肉味道很足，不会糊，好吃到没朋友!一口肉一口啤酒，非常过瘾!
羊肉不用过水焯，购买羊肉时要买质量好些的新鲜羊肉。
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