面包酱是那些用于涂抹西式面包上的果酱,花生酱,芝麻酱,杏仁酱,肉酱,它们通常是一顿快餐的好帮手。
法式面包酱做法:材料:半肥瘦猪肉100克,西红柿2个,洋葱2个,椰菜半个,盐适量,生粉适量,生抽适量,生油适量,茄汁适量。1。猪肉洗净后剁碎。
2。用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3。洋葱洗净后切粒。
4。椰菜洗净后切粒。
5。西红柿洗净后切粒。
6。锅内放少量油,烧热后加入洋葱炒香。
7。然后加入西红柿粒炒匀。8。加入肉末炒匀。9。加入适量清水、茄汁、冰糖搅拌均匀。10。加入椰菜碎。11。椰菜熟即可上碟。12。将法式面包切片。13。将酱料放在面包片上。14。过2分钟待酱汁渗入到面包中,即可食用。