翻锅有悟性的三天，没悟性的三个月。
翻锅是餐饮厨师最基本的一项技能，讲究的是技巧，不是凭着力气在哪里来回瞎晃动，翻锅的技巧在于找支撑点，利用的是杠杆原理，如果你支撑点找不对，你就是在有力气，也把你累的不行，如果支撑点找对了，你就是在瘦弱也能把锅翻的很好。
问一般人学翻锅要学多久
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一般人学翻锅要学多久求高手给解答
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那个啥同学，你不要急，万事都有一个过程，不是一下子就会的。跟聪明无关，我给你说一下怎么翻，先把锅往前送，稍微向上抬一点再往后收。这三个动作要连续一气呵成。先用河沙练习。不久就会的不难，早日成功，满意好评。
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