读duò表示用刀向下砍：～肉。
～饺子馅。详解：
(1) 斫，砍 [chop;cut]无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。——唐· 杜甫《阌乡姜七少府设绘戏赠长歌》你便剁做我七八段，也是去不得了。——《水浒传》(2) 又如:把柳条剁成三段;剁肉馅;剁鲊(该死的，挨刀的)(3) 用同“跺”。用力向下踏 [stamp]。如:剁搭(顿足，用力践踏)常用词组：剁碎，剁斧，剁肉部首：刂笔画：八五行：火音序：D结构：左右繁体：剁五笔：MSJH笔顺：撇，横折折/横折弯，横，竖，撇2、剁字康熙字典查询方法如查“剁”字。在部首索引中找“刂”部，在“寅下”18页。除部首外，“剁”为6画，再到“寅集下”“刂”部6画里查“剁”字，在“寅下集”5584页中可以查到。笔画检字 用于难字查检，可依笔画检字表。如查“剁”字，如果不知道其部首，可以查笔画检字表。“剁”为8画，可以在8画中查到。“剁”下注为“刂”部，再到“部首索引”中查到“刂”部。“刂”在“辰集”18页，“辰集下”中“刂”部6画里即可查到“剁”字。
