采耳，顾名思义就是掏耳朵，古代流行于发达的地区。
越是有社会地位的群体，他们的工作压力就会越大，所以采耳最先接受并能全情投入到享受中来的只有达官贵人和财富自由的人。采耳这一技艺在明末清初时开始流入民间，并融入得到了保存与发展，一度成为皇室宫延的必备项目，由技术高超的掏耳朵师傅常年服待那些王公大臣，至此，采耳成为人生的一大享受。随着改革开放，经济的飞速发展，中国最先接受采耳的城市为深圳。因为深圳是港口城市，进出口岸的外籍人口特别多，外国人对享受要求特别高，因此，在深圳首批诞生的采师，都是目前养生行业赚到第一批金的人。随着现代社会高速发展，在人民生活水平和经济条件不断提高的同时，社会压力以及工作压力，家庭压力越来越大，耳脑保养技术也在这一特殊时期得以全面爆发和快速发展。
