学西餐容易吗急求答案，帮忙回答下
学西餐是很容易的，但是首先你得想清楚。
你为什么要学习西餐。你是否可以日复一日的为客人做西餐。没有对西餐的热情是做不来的。如果想清楚了。我建议你酒店当学徒。最好是4—5星级的酒店。在那里做一年。你也转正当厨师了。可以选择继续做，也可以选择去餐厅。有在高级酒店一年的工作经验加上高中毕业。一般的餐厅会要你的。随着你的资历越来越高，工资也会涨的。当然，涨幅的速度得要你的进步，还要去考个厨师证。西餐厨师，我很看好。关键是国内正宗的西餐师太少了。口碑才是好坏参半。味道得根据当地人做适当的调整。坚持你就会成功。
其实很简单的，其实并不难，关键是有好的老师教，选择一个正规学校，就业也有保障，不含杂七杂八的费用的这种学校，才能更好的学技术，比如说苏州新东方烹饪学校去学西餐就不错的！
去正规培训学校学习的话还是很好学的
正规培训学校都是有零基础开始学的课程
跟着老师一步一步的学习
慢慢的进步，不会很难的
学会做西餐一般要多久？针对这个问题，其实说白了还是跟你自己的定位息息相关，如果你学习后想以后成为一名西餐大咖，在一些高档的星级酒店工作，你就需要学一些深一点的知识，对于技能需要做到精益求精，不仅如此还需要对管理、西餐的历史、营养各个方面深入研究下，所以需要选择一些长期西餐课程是比较合适；但是如果你只是出于好奇和兴趣想尝试着学做自己吃的话，短期课程比较适合你。
如果单纯的兴趣其实不难，但是如果想利用西餐来赚钱我觉得还是很难的，西餐更讲究“科学”，烹饪什么需要多久都很精准，多了就过了中秋少了就生了。
有空可以看看《地狱厨房》
