籽油怎么鉴别好坏

275次

问题描述:

籽油怎么鉴别好坏,麻烦给回复

推荐答案

2024-01-09 04:15:29

1、看颜色挑选葵花籽油,要注意看油的颜色,正版的葵花籽油颜色是清透的,色泽金黄的,那些看起来有杂质,颜色暗淡的、颜色是棕褐色的,就不要去买了。

2、看包装一个产品的好坏,包装很重要,那些看起来包装一般的,大家肯定都知道质量也是一般的。一般在包装上,我们可以明确的看到产品的品级、配料、营养成分、生产日期等等。在品级上,要看看所以一级压榨还是二级、三级压榨的。一级压榨的葵花籽油是最好的一种。

3、看瓶口对于葵花籽油来说,包装不严密很容易发生氧化,这样的话,葵花籽油中的营养成分就会被破坏了。大家在选购的时候一定要看看,瓶口处是不是有油渍,如果有油渍渗透出来的就千万不要买了。

4、进口油区分如果是购买进口葵花籽油,一定要分清是原油进口、原料进口还是原瓶原装进口。这些都是有区别的,原料进口是从国外进口葵花籽,在国内加工,条形码也是国内的;原油进口是压榨好的到国内在进行灌装;原瓶原装进口是从国外加工好灌装好之后通过两个国家海关质检合格才到国内销售的。

其他答案

2024-01-09 04:15:29

1、看颜色

同一品牌的油,颜色相差无几,如果两桶一样牌子的油颜色差异明显,说明油的质量有问题了。不同品牌、原料的油颜色不相同,购买时注意区别。菜籽油为黄中带点绿或金黄色。

2、看有无沉淀物

高品位食用油无沉淀和悬浮物,粘度较小。

3、看有无分层现象

若有分层则可能是掺假的混杂油。

4、闻气味

打开油桶盖后,油的芳香会扑鼻而来,香气纯正的是好油,如果有其它异味说明油有问题。可以用手指沾一点油,抹在手掌心,搓后闻其气味,能进一步辨别油的味道。

5、尝一尝滋味

用筷子沾上一点油放入嘴里,一般是清香的味道充满嘴里,不应有苦涩、焦臭、酸败的异味。如果有说明油质量较差,不能购买。

6、看好标示

买油要选择标有非转基因的,对人体的健康有好处。而且要标明具体生产日期、地址、质量安全标志、生产工艺是“压榨”还是“浸出”等。

(c)2008-2025 自学教育网 All Rights Reserved 汕头市灵创科技有限公司
粤ICP备2024240640号-6