1 双皮奶用鲜牛奶或羊奶2 双皮奶的制作需要将鲜牛奶或羊奶加热浓缩后，加入石膏或酸奶菌进行二次发酵，最后加糖调味成品。
因此，双皮奶需要用鲜牛奶或羊奶来制作。
3 双皮奶因其口感醇厚、细腻，营养丰富而深受消费者喜爱，也成为了中国传统的甜品之一。
问双皮奶用什么奶做
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双皮奶用什么奶做求高手给解答
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水牛奶
双皮奶属于奶制品,正常情况下,都是以水牛奶作为原料做出来的,例如:全脂牛奶、纯牛奶、高脂牛奶等牛奶。而奶粉是由鲜牛奶脱去水分后加工成粉末,也可以用来做双皮奶,只不过一定要用全脂奶粉或高脂奶粉等奶粉,脂肪量越高越好,成功的几率越高。
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