龟苓膏有苦味，是因为其中含有龟板、乌贼骨等原料的苦味成分。
此外，制作龟苓膏的过程中需要使用炖煮技巧，长时间熬煮也会让苦味成分更容易释放出来，加重了苦味的口感。龟苓膏虽然苦味，但其营养价值和药用价值都非常高，可清热解毒、润肺止咳、降火消炎等。一些龟苓膏制造商也会根据消费者的口味需求，在配方中添加一些甜味成分，从而使其更容易入口。但如果您在享用龟苓膏时，不喜欢苦味的话，可以尝试通过搭配其他食材或调味来改善其口感。
问龟苓膏为啥有苦味
问题描述：
龟苓膏为啥有苦味希望能解答下
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答其他答案
1、龟苓膏有苦味正常。
2、龟苓膏主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，这些药物中有些是带有苦味的，所以制作出来的龟苓膏也就带有了苦味。
3、龟苓膏苦是它自身的味道，不是因为变质、过期等原因引起的，品质、风味都是正常的，是能够食用的。
答其他答案
正常现象。
龟苓膏通常是由龟甲、土茯苓、生地黄、金银花等中药材制成的，另外一些祖传的龟苓膏配方中加入额外的中药材，而中药材一般都是带苦味的，因此制作出来的龟苓膏也带有淡淡的苦味，这是非常正常的现象，在食用的时候也无需担心。
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