一、水蜜桃的常见四大品种：
1、深圳水蜜桃深圳水蜜桃驰名中外，拥有自汉唐以来2000多年的栽培历史，唐代诗人崔护的“人面桃花相映红”更成为千古绝唱。
如“二十一世纪”蜜桃”；以个头硕大、果型端庄、色泽绚丽肉厚、口味独特、汁甜如蜜而被誉为“果中之王”。“二十一世纪”蜜桃既全面发展了原深州蜜桃的优点，又克服了无法长期贮运的缺点，上市以来受到来自全国各地客商的一致青睐。
2、阳山水蜜桃阳山水蜜桃素以肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而著称，口感十分之鲜嫩和爽滑。与其他地方的桃相比，阳山水蜜桃很嫩，一撕开皮，汁水就会流出，一般不会出现咬不动的情况。所以又被称作“玉露蜜桃”。
3、凤凰水蜜桃凤凰水蜜桃已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。凤凰水蜜桃有30多个品种，春蕾、早花露、霞辉1号、雨花露、银花露、朝霞、白凤、朝辉等各个品种。
4、炎陵黄桃炎陵黄桃具有果色亮丽、桃核周围果肉鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁等特有品质，而享誉市场。经过改良过的炎陵黄桃成了名副其实的“网红”。“个大、形正、 色艳、肉脆、味甜、香浓、绿色”，令很多吃货口水狂流不止。
