靠到略微变色、出油翻面、撒料 两面都撒过料以后 20-30秒翻一次 看肉的颜色成了浅褐 把所有的串拿到手里 再撒一边料 遍撒遍翻 如果手比较生可以再分成两把 两手互相磨蹭一下 肉瘦的话可以穿肥膘或刷羊油 鸡翅要腌制或刷蜜酱 烤法和肉串差不多
问烤羊肉串多久翻动一次
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