都可以用，不过它们的口感有所不同。
黄柠檬通常比青柠檬要更甜、更柔软，果汁量也更多，所以做柠檬水时会比较适合那些喜欢口感柔和、酸度较低、甜度较高的人。相比之下，青柠檬则通常比黄柠檬更酸、更清新，含有的芳香和香气更丰富，因此做出来的柠檬水口感更酸爽、更提神，并有更好的口感和质感。
此外，研究表明，青柠檬中的维生素C含量也更丰富。总的来说，选择是否用青/黄柠檬取决于你个人的口味喜好。如果你更喜欢甜味和柔和的口感，那么可以选择黄柠檬，而如果你更喜欢酸味和清新的口感，则可以选择青柠檬。
问做柠檬水用黄柠还是青柠好
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做柠檬水用黄柠还是青柠好，在线求解答
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青柠檬
青柠檬。
柠檬有很多种,主要包括绿柠檬和黄柠檬。通常,我们喝柠檬,主要是黄色的柠檬。许多人自己做果汁,也选择黄色柠檬。然而,当饮用柠檬水时,最好选择绿色柠檬,主要有三个原因:
柠檬有不同的颜色和味道。黄柠檬的香气浓郁,果肉成熟时味道酸涩。青柠檬的味道清淡优雅。成熟水果的果肉会比黄色柠檬的果肉更酸
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都比较适合
通常情况下，青柠檬和黄柠檬都比较适合泡水喝，二者的营养成分和口感有一定的区别，可以根据具体情况选择柠檬的品种泡水喝。
1、营养成分：无论是青柠檬还是黄柠檬均含有较为丰富的柠檬酸和维生素C，但是相对而言，青柠檬的含量较为丰富。柠檬酸可以促进胃酸的分泌，有助于减轻肠胃的负担，维生素C可以清除身体中过多的自由基，进而达到预...
2、口感：由于青柠檬含有的柠檬酸要比黄柠檬多，所以青柠檬的口感相对更酸。而黄柠檬具有较浅的香味，回味略带苦涩感
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