山羯羊和绵羊哪个肉好吃

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山羯羊和绵羊哪个肉好吃,麻烦给回复

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2024-01-09 22:34:50

绵羊肉更好吃。

绵羊肉脂肪含量高吃起来更细腻可口。这主要是因为,山羊活泼爱动导致它肌肉含量高、脂肪少,所以人们吃山羊肉一般吃一年生的嫩羊,一旦变成老羊肉质就会变得不再鲜嫩。而绵羊肉的脂肪含量高,导致它的口感要更加细腻可口。

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