香港菜的基本上是由粤菜基础上发展而来的,所以跟粤菜是像的。
历史上香港本土居民大多来自广东沿海一带的人,他们不但去了家乡生活习俗,同时也带去了家乡菜的味道,只是香港是国际性大都市会聚了世界各国的友人,为了迎合各地方的饮食习惯从而以粤菜为基础融入其它菜系的烹饪方式从而形成了港式菜,但它与粤菜相同度还是比较高的。
广东菜跟香港菜像么,在线求解答
香港菜的基本上是由粤菜基础上发展而来的,所以跟粤菜是像的。
历史上香港本土居民大多来自广东沿海一带的人,他们不但去了家乡生活习俗,同时也带去了家乡菜的味道,只是香港是国际性大都市会聚了世界各国的友人,为了迎合各地方的饮食习惯从而以粤菜为基础融入其它菜系的烹饪方式从而形成了港式菜,但它与粤菜相同度还是比较高的。