蜜桃（蟠桃）是桃的一个品种名称，产自山东蒙阴。
其特点是个头硕大、形态秀美、色泽鲜艳、汁甜如蜜。蜜桃的品种多样，著名的品种有蒙阴蜜桃、青州蜜桃和肥城桃等。白桃是桃子的一个品种，这个品种的果实比较的饱满、充实，也很圆润，外表的颜色为白粉色，到了高温天气外表会逐渐发出粉红色，里面的果肉也是奶白色，香气非常的浓郁，尝起来的口感比较的脆甜，肥美多汁，含有的糖分比较高，非常的甘甜。
问蜜桃和白桃有区别吗
问题描述：
蜜桃和白桃有区别吗希望能解答下
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有，口感不同，白桃成熟后口感软，酸度低，水蜜桃则是甜中带酸的，汁水较多。成熟期不同，白桃在8月中旬到9月上旬成熟，水蜜桃的成熟期在6月中旬。保存时间不同，白桃通常只能保存3-4天，而水蜜桃则能保存半月左右。挑选方法，果蒂处为红色是自然成熟的，白色或青色代表没有成熟。
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蜜桃的皮偏粉，白桃的皮偏白，口感都差不多
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