是按内径算的。
圆形的物体内圆的直径称为内径，通常直接由千分尺或游标卡尺测得，符号为φ。外径为外部直径，符号为Φ。厨房用的锅尺寸大小，多指的是锅的上沿内口径。蒸锅笼屉内径是23cm，原来的蒸锅应该是24cm的。一般随着蒸锅形状和笼屉形状不同，笼屉都要比蒸锅小1cm左右。另外，若给笼屉配锅，一定要注意原有蒸锅和笼屉匹配的状况，否则极易导致盖不严锅盖状态的发生。
问电锅尺寸说的是内径还是外径
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电锅尺寸说的是内径还是外径，在线求解答
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电锅尺寸说的是内径，因为内胆要和内径一致，换胆一般都以内径为准。
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