用老黄姜
1.将生姜切碎，然后放入杯子中，接着将红枣切碎，加入适量的红糖，并加入热水搅拌均匀
3.锅里放入清水和姜片煮开，然后放入红枣和红糖，煮开后转小火煮至剩一碗水量，加入红糖煮至溶化即可。
问姜枣红糖水是用的什么姜
问题描述：
姜枣红糖水是用的什么姜急求答案，帮忙回答下
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老姜，因为老姜中的姜辣素成分比例高，其发汗解表的功效会更好，老姜外表是土黄色，表皮比生姜要粗糙，味道偏辛辣
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