整提普洱茶饼储存分三个要点:要点一:忌高温、忌低温普洱茶也像人一样,既怕太热,也怕太冷。
天气太热的话,高温会使茶叶加速发酵变酸;天气太冷的话,低温又会使茶叶转化得慢。所以放置普洱茶饼的地方,温度要适中,大家可以参考人体感觉到舒适的温度。如果夏天天气炎热,室内温度过高,我们就要在给茶叶找一个阴凉、通风的地方。如果冬天温度过低,有条件的可以适当用保温灯调节室内温度。不过要切记,不管什么时候,都不能将普洱茶放到太阳底下照晒,阳光直射会破坏茶叶品质。要点二:防湿1、太潮湿的环境易导致茶叶霉变。
2、但是,也不能太过干燥。环境太干燥的话,茶叶转化会十分缓慢。
3、个人经验,在家存茶可以根据不同情况调节室内湿度:遇到雨季,湿度太高时,每天都要关窗,并打开排气扇,从而降低室内的湿度。遇到旱季,空气太过干燥时,要在存茶的房间放入一盆清水,从而提高室内的湿度。要点三:防异味茶叶容易吸味,所以存放时,要远离味道浓烈的物品或环境,比如樟脑球、香皂、蚊香片、厨房、卫浴等。