揭阳结婚风俗分为结婚前和结婚后的风俗，这些风俗都是约定俗成的，人们都遵守的习惯。
在结婚前，如果男女双方互通了心意，决定要结婚了，这时就需要一位“中间人”到女方家里去提亲，不管女方有多认同这门婚事，这个是必须要走的流程。在古代的时候，一般都是需要媒人在两个素未谋面的人之间走动；在现代，虽然是恋爱婚姻自由，但是到女方家里提前这一步还是不能少的。当提亲成功后，男女方就要走在一起商定结婚的吉日，男方要给女方的聘礼，以及女方的嫁妆了。一般来说，结婚的黄道吉日是由算命先生结合男方和女方的生辰八字推算出来的。至于聘礼和嫁妆方面，不管时代再怎么变化，有几样东西是一定要准备的。男方送往女方家的聘礼里一定要有饼食，而且要用食盒装起来。女方的嫁妆里一定要有床上的四件套，这寓意着吉祥如意。还有就是婚前的铺床，这个一般是由女方的亲属来做。当新娘的亲戚把新娘的嫁妆送到男方家里时，就要参与铺床。也就是说，铺床是在结婚前的一天。铺床一般由那些有多个儿子或者女儿的人来铺，忌讳寡妇或者是不会生育的妇女铺床。铺床的过程中，每铺完一层，就要撒上“莲子”、“大枣、“花生”，寓意新人早生贵子，新婚快乐。
