八宝粥小米粥属于什么类急求答案，帮忙回答下
八宝粥小米粥属于杂粮类八宝粥基本上也就四大类，米类、豆类、坚果类和药材类，但是根据不同的地域放置的东西也不尽相同在福建的部分地方，还有拗九粥。
其实材料类似。但会加红糖，红枣，红豆，更甜一点。传统是以莲子、白扁豆、薏米、芡实米、粳米、以百合（干）、桂圆、枣（干）为材料。“八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥”营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含人体所需的全部营养素。“八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。
属于五谷杂粮类，属于粗粮也称杂粮，主要产于山西省，当然东北三省及西南的云贵川三省都有培育品种。小米粥属于年轻人倡导的健康饮食俗称轻食。可以代替米面的主食，长期食用也是养胃的好杂粮，相比燕麦的粗犷，小米更细柔，米汤浓香四溢。
八宝粥和小米粥都属于杂粮类的粥。五谷杂粮有很高很丰富的营养价值，经常吃五谷杂粮对人的身体健康很有利。特别是五谷杂粮粥，老少皆宜，软糯香甜，口感很好。特别是最近这些年来，人们都非常注重用五谷杂粮来补充营养，调解身伡的健康。
一、小米粥
分类：主食，粥类
口味：清淡，清香味
主要食材：小米
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点。
二、八宝粥
分类：主食，粥类
口味：质软香甜、清香诱
主要食材：红豆、花生、黑豆、薏米、绿豆、黄豆、大米、红枣、枸杞、桂圆，花生米，葡萄干，莲子等
八宝粥又名腊八粥，汉族传统节日食品。
调和类。八宝粥和小米粥营养价值都很高
原料
糙米80g、小米40g、红薯200g、清水适量（小桉用砂锅熬用了2000g)。
做法
1、糙米小米洗净后清水浸泡30分钟。红薯切块不要一刀切下去，要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分，这样半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来比较松软。
2、将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑。
3、将浸好的两种米加入适量的清水。
4、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟（米烂软即可）。
5、最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可。
