黄鱼鲞？或者鳗鱼鲞干？鲞 [xiǎng]鱼的干制品。
由新鲜鱼经洗净，从背部剖开，加盐腌渍后，再经清水浸泡脱盐、晒干而成。原常用黄鱼为原料，蛋白质丰富，味鲜美，耐咀嚼，有特殊风味。\r 鳗鲞；白鲞。\r 腌腊或加工精制的食品。\r 茄鲞。\r 常见词组鲞鱼 [xiǎng yú]干鱼；腌鱼。\r 即鳓。\r
问怎么知道鱼干、鱼鲞
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怎么知道鱼干、鱼鲞，在线求解答
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