雪梨和鸭梨怎么区别

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雪梨和鸭梨怎么区别,在线求解答

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2024-01-11 21:52:11

1、外形不同:鸭梨的形状像鸭头,果皮偏黄色,梨梗部是突起的,表面光滑,且个头较大;雪梨的形状为圆形或扁圆形,果皮呈黄白色,果梗较短,有锈斑大而密,个头较小。

2、口感不同:鸭梨较香甜;雪梨较清爽而脆,且果肉较结实。

3、营养价值不同:鸭梨苹果酸和柠檬酸的含量多于雪梨。

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