可以。
制作方法：
1、把骨头洗净，然后焯水，另起锅放入骨头将水添足，煮开后加姜片，转小火煮一个小时。
2、将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅再煮一个小时。
3、加入山药，适量加盐煮15分钟即可食用。
问榴莲皮可以和山药煲汤吗
问题描述：
榴莲皮可以和山药煲汤吗，在线求解答
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可以因为营养物质丰富，榴莲皮可以和山药进行煲汤，因为榴莲皮当中含有大量的矿物质以及蛋白质成分，所以营养物质丰富，可以补充体内的营养物质
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是可以一起炖的。
榴莲的营养价值。含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7％，脂肪含量为4.1％，碳水化合物为9.7％ ，水分82.5％，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。
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