是的,燕窝银耳羹通常是甜的。
燕窝银耳羹是一道传统的中式甜品,以燕窝和银耳为主要材料制作而成。燕窝具有滋补养颜的功效,而银耳则富含胶质和营养物质。在制作过程中,通常会加入适量的糖或其他甜味剂,使得燕窝银耳羹具有甜美的口感和香甜的味道。这道甜品在中国传统文化中被视为一种滋补养生的食品,常常被用来作为补品或甜点享用。当然,口味可以根据个人喜好进行调整,如果你不喜欢太甜的食物,也可以适量减少糖的用量。燕窝银耳羹可以不加糖。燕窝和银耳本身都具有一定的甜味,而且燕窝银耳羹的口感主要来自于燕窝和银耳的滋润和胶质,而不完全依赖于糖的添加。如果你不喜欢太甜的食物或者对糖的摄入有限制,可以选择不加糖或者减少糖的用量。你可以根据个人口味和需求进行调整,例如可以尝试加入一些水果或者蜂蜜来增加一些自然的甜味。记得在制作过程中适量调整其他配料的比例,以保持燕窝银耳羹的口感和营养价值。