冷萃厚牛乳是一种调制奶浆,以新鲜牛乳为原料,经过超滤、纳滤低温浓缩萃取而成。
这种产品在制作过程中能够保留牛奶中的天然风味和营养成分,同时乳蛋白含量较高,达到6%,比常规牛乳高出近一倍。这使得冷萃厚牛乳的奶香味更加浓郁,口感更加醇厚。
冷萃厚牛乳是什么,麻烦给回复
冷萃厚牛乳是一种调制奶浆,以新鲜牛乳为原料,经过超滤、纳滤低温浓缩萃取而成。
这种产品在制作过程中能够保留牛奶中的天然风味和营养成分,同时乳蛋白含量较高,达到6%,比常规牛乳高出近一倍。这使得冷萃厚牛乳的奶香味更加浓郁,口感更加醇厚。