海天精制料酒和葱姜料酒哪个好

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海天精制料酒和葱姜料酒哪个好急求答案,帮忙回答下

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2024-01-12 02:24:30

我个人两种料酒都买来用过,说下我自己的感觉:海天精制料酒既可以用它来做像红烧肉、糖醋排骨等适合烧制类的菜肴,也可以用作清蒸类的菜品制作,像粉蒸肉和蒸蛋羹等,甚至也可以和其它香料配合用作海产品的去腥增鲜,可以说普通家庭一瓶精致料酒就足矣满足日常生活啦,而葱姜料酒我更多用于海产品的烹饪。

众所周知海产品的腥味重,常规做法就是用葱姜和料酒提前腌制入味,既然有了海天葱姜料酒,直接倒入就可以袪腥味,省去切葱丝姜丝这一步骤,其它的也就和海天精致料酒没啥差别啦,对于不爱吃葱和姜的人,还是选择海天精致料酒吧。

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2024-01-12 02:24:30

葱姜料酒好杀菌,添味,口感,该有的都在了

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