做香蕉松饼为什么里面黏糊的

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做香蕉松饼为什么里面黏糊的求高手给解答

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2024-01-12 02:47:08

因为香蕉本身自带黏性,香蕉松饼,因为加了香蕉,吃起来有甜甜的味道,特别受欢迎。

1.准备30克香蕉,大概1/4根,最好用熟透的香蕉,比较甜,也比较软,口感很好。

2.面粉30克,所有食材放入料理机,打成泥。

3.盛一勺面糊,在离锅有一点高度的地方(如果非说有多高,那就10厘米吧),慢慢的倒下去。

4.等到面糊底部凝固,可以翻起来的时候,就可以翻面了,很快的,应该在1分钟以内,注意看。

5.翻面之后再煎一会,大概半分钟就好了。

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