1.挑选有疤痕的:在挑选哈密瓜时,要挑选裂缝深又大的、长得歪的、有疤痕的,这样的哈密瓜经过阳光的充分暴晒,虽然难看,但成熟度比较高,也更加甜。
2.挑选金黄色的:哈密瓜有2种颜色:花青色、金黄色。最常见的是金黄色的,在挑选时,要尽量选择果皮发黄的,越黄说明生长周期越长,也就越甜。
3.闻香味:买任何一种水果,都可拿起来闻一闻,闻起来越甜,则越甜,哈密瓜也一样。在挑选时,可放在鼻子处闻一闻,香味越甜,则味道越甜。
4.挑选没有变质的哈密瓜:哈密瓜可以存放很多天,但是也有变质的哈密瓜;在挑选时,要仔细看。
