泗州戏是安徽省宿州市的地方戏曲剧种，因其在泗州地区（今安徽省泗县）的形成和发展而得名。
泗州戏历史悠久，传统曲目丰富。
以下是一些代表性的泗州戏曲目：
1. 《樊梨花》：讲述唐代女英雄樊梨花机智勇敢、保家卫国的故事。
2. 《杨八姐闯幽州》：描绘杨八姐乔装打扮，潜入幽州，营救父亲的英勇事迹。
3. 《朱元璋放牛》：描述朱元璋少年时期在泗州放牛的故事。
4. 《三戏白牡丹》：叙述吕洞宾、铁拐李和何仙姑三位神仙与白牡丹之间的爱情故事。
5. 《休丁香》：讲述古代女子休丁香反抗封建婚姻，追求自由爱情的故事。
6. 《王小赶脚》：描写王小在赶脚途中，遇盗贼，运用智慧战胜盗贼的故事。
7. 《哑女告状》：讲述一名哑女通过肢体语言告状，最终讨回公道的故事。这些曲目大多具有浓厚的地方特色，体现了泗州戏的艺术魅力。随着时代的发展，泗州戏也在不断创新和发展，增加了许多现代题材的剧目。
