陆稿荐和杜三珍都是江南地区著名的熟食品牌，主要经营酱肉、卤味等食品。
尽管它们都是知名的老字号品牌，但它们之间还是存在一些区别。
1. 品牌历史：陆稿荐起源于清朝，在无锡、苏州和嘉兴等地均有分店。无锡的陆稿荐创建于清同治年间，以熟肉为主，有史料记载，它最早做的是无锡酱排骨并形成品牌，无断代传承至今已有140余年。苏州陆稿荐则创立于清康熙二年（1663年），以酱蹄出名。嘉兴陆稿荐主营酱鸭，创始人是黄富生，苏州人士，于上世纪三十年代初从苏州官前街的陆稿荐学徒满师后，带着新婚不久的妻子曹秀英，来嘉兴创业。杜三珍的历史可以追溯到清朝乾隆年间，是江苏南京著名的卤菜老字号品牌。其创始人杜金山，原是南京明孝陵的厨师，他制作的卤菜味道独特，颇受好评，后来便创立了杜三珍品牌。
2. 经营范围和特色：陆稿荐主要经营酱肉、卤味等食品，无锡的陆稿荐以熟肉为主，苏州陆稿荐以酱蹄出名，嘉兴陆稿荐主营酱鸭。陆稿荐的食品口感独特，香气诱人，咸鲜适口。杜三珍则以经营卤菜为主，其特色产品有盐水鸭、叉烧、烧鹅、卤牛肉等。杜三珍的卤菜独具特色，色香味俱佳，颇受消费者喜爱。
3. 地域分布：陆稿荐在无锡、苏州和嘉兴等地均有分店，而杜三珍则主要在南京地区发展。总的来说，陆稿荐和杜三珍在品牌历史、经营范围和地域分布上都有一定的区别。这两家都是江南地区著名的熟食品牌，具有各自的特色和优势。
