甜面包的花样非常多样化。
1. 甜面包可以分为各种形状、口感和配料,例如圆形、长条形、蛋卷形、夹心型等,口感可以是软糯的、松脆的、香甜的、浓郁的等。
2. 甜面包的配料也可以多种多样,例如水果、坚果、巧克力、奶油、芝士等,还有一些新颖的口味,例如芝士培根、抹茶红豆、紫薯等。
3. 除了普通的甜面包,还有面包干、面包片、吐司等甜点可以选择,非常适合早餐或下午茶时间食用。综上所述,甜面包的花样非常丰富,可以满足不同人群和不同口味的需求。
甜面包的各种花样求高手给解答
甜面包的花样非常多样化。
1. 甜面包可以分为各种形状、口感和配料,例如圆形、长条形、蛋卷形、夹心型等,口感可以是软糯的、松脆的、香甜的、浓郁的等。
2. 甜面包的配料也可以多种多样,例如水果、坚果、巧克力、奶油、芝士等,还有一些新颖的口味,例如芝士培根、抹茶红豆、紫薯等。
3. 除了普通的甜面包,还有面包干、面包片、吐司等甜点可以选择,非常适合早餐或下午茶时间食用。综上所述,甜面包的花样非常丰富,可以满足不同人群和不同口味的需求。
食材:高精面粉200g、奶粉15g、鸡蛋1个、水50ml、白糖30g、黄油35g、酵母3g、盐1g
做法
1.将清水、鸡蛋、白糖、黄油、盐一起放入面包机搅拌桶中;
2.倒入面粉,在中间挖个小坑,放入酵母;
3.启动面包机甜面包制作程序,待面包机揉面发酵完成准备进入烘烤阶段时,将面团取出;
4.面团放在案板上,按压排气,分割成小份量的面团,搓圆,放在烤盘上发酵至1.5倍大;
5.表面刷上全蛋液,放入烤箱中层,175度烘烤约10分钟,表面金黄色即可出炉。