材料:黄皮半斤，蜂蜜1瓶，盐适量，密封玻璃罐1个做法1、把买回来的新鲜黄皮放在盐水中反复搓洗一两遍，去除黄皮表面的毛和苦涩感。
2、在锅里烧一些水，把洗好的黄皮放锅里蒸。里面的籽在蒸到一个程度就会自动剥离，如果不行可以自己拿个叉子慢慢的挑。
3、把处理好的黄皮拿到阳光底下晒到八成干。
4、把晒好的黄皮慢慢的放到密封玻璃罐中，最后是一层黄皮一层蜂蜜直至黄皮被蜂蜜掩盖。
5、拿一块保鲜膜封着瓶口处，然后把橡皮筋扎紧，这样更好的保护里面的蜂蜜黄皮不被外面的空气入侵。
问黄皮怎么处理才不苦涩
问题描述：
黄皮怎么处理才不苦涩，在线求解答
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用盐搓洗可以去除黄皮的苦涩味。
新鲜黄皮放在盐水中反复搓洗一两遍，再用清水去冲洗干净，可去除黄皮表面的毛和苦涩感。
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1、选取新鲜的黄皮，摘出果子。加入少量的盐，用手搓一下，用水洗净。
2、然后放入蒸锅中，大火蒸到有籽从果肉中凸出来。接着放入另一不粘锅中，加入冰糖，一直熬煮到有很多果汁出来，可以取出些果汁出来，熬得更快。
3、再加入些冰糖，煮到粘稠。如果不取出果汁，可以直接熬到粘稠
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将买回来的新鲜红皮去蒂，放入盐水中浸泡一个小时，盐至少要放三大勺。反复冲洗黄皮，直到没有杂质，房如菜栏中沥干水分。
在锅中加入水。加入红糖，冰糖等，加入的糖够熬成糖浆就可以了如果喜欢吃甜的我们可以多放一点糖，把黄皮放入锅中，黄皮不要比糖浆还要高。最后煮开即可，放入罐中密封。
答其他答案
1.
清洗黄皮,摘好放进盆子里。用盐水泡浸30分钟左右。
2.
泡浸后清洗一下,将洗净的黄皮放进锅里加水煮,水滚后再煮2分钟左右。
3.
煮好后把黄皮捞出来,等不太热时带上手套去黄皮籽。
4.
把去好籽的黄皮放进锅里,加入冰糖,甘草,陈皮,小许水一起熬制。
5.
中火熬制,注意搅拌,直到粘稠时加入半个柠檬汁,继续搞拌。
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