食材：猪后腿肉、榨菜、葱花、骨汤、米粉、盐、鸡精、生抽、食用油。
做法如下：第一步，首先把猪肉洗干净切丝，葱切葱花，米粉浸泡好备用。第二步，锅中烧热油，下入肉丝和榨菜煸炒，加2勺骨汤烧煮，加生抽、盐和鸡精调味。第三步，锅中烧开水，下入米粉煮熟，煮熟后捞出放入碗里，浇入肉丝浇头，倒入骨汤，撒些葱花就可以了。
问请教做长沙米粉码子的手艺
问题描述：
请教做长沙米粉码子的手艺求高手给解答
答推荐答案
答其他答案
其实做码子就和炒菜差不多，如榨菜肉丝码子的做法就是：
1、先把榨菜切丝，放在清水中浸泡一段时间，为避免太咸，还可以多换几次水；2将肉切丝，将榨菜丝捞出，沥掉水；3放油入锅，将肉丝和榨菜丝放入锅中翻炒，放辣椒，放适当的盐（因为榨菜比较咸，所以一般不需要放盐）即可。
作业解答相关问答
-
cumquat的意思是什么意思是：金橘；句子实例：用作名词(n.)
-
Cummins的意思是什么意思是：卡明斯取自父名，来源于Cummin,含义是“卡明之子”(son of Cummin)；卡明斯；句子实例：用作名词(n.)
-
Cummings的意思是什么意思是：卡明斯取自父名，来源于Cumming,含义是“卡明之子”(son of Cumming)；卡明斯；句子实例：用作名词(n.)
-
Cumming的意思是什么意思是：卡明来源于布列塔尼人名，含义是“弯，弯曲”(bent,crooked)；卡明；句子实例：用作名词(n.)
-
cummin的意思是什么意思是：孜然芹，枯茗；
-
cummerbund的意思是什么意思是：（印度男人的）腹带，徽带，装饰带；句子实例：用作名词(n.)
-
cummer的意思是什么意思是：教母，女友，女人；句子实例：用作名词(n.)
-
cumene的意思是什么意思是：枯烯，异丙基苯；
