湘南学院旅游管理学院开设专业旅游管理（专业代码：
1、20901K 培养层次：本科 学制：四年 授予学位：管理学学士）培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握管理学、经济学、旅游学、饭店管理、旅行社管理、景区管理等旅游管理基础学科的基本理论和基本方法，并能适应地方旅游业发展需要，具有现代旅游专业理念和素质，熟悉现代旅游经营管理和手段，并具有较强的实践能力、应变能力和一定创新能力，能够胜任旅游相关行业经营管理、教学与科研工作的高层次应用型、复合型和创业型人才
主要专业课程：旅游学、旅游经济学、旅游规划原理与实务、旅游企业人力资源管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游财务管理、旅游公共关系学、旅游市场营销、饭店管理、旅游资源学、景区管理、旅行社管理、导游学、现代服务业管理、会展策划与管理等
