粽子为什么用不同颜色的绳子绑，分别有什么意义？不同颜色的绳子，代表不同的馅料，为了区分开，才想出这样的办法。
包粽子白色线：肉 火腿包粽子红色线：豆沙 枣泥包粽子蓝色线：蛋黄包粽子黄色线：碱水但没有明确的规定，是根据自己喜好所定的颜色。粽子包扎专用棉线粽子包扎专用棉线即专为粽子包扎而特别制作的棉线。粽子种类繁多，常见的有大肉粽、中肉粽、小肉粽、豆沙粽、霉干菜粽、蛋黄粽等。如果只用一种颜色或者几种颜色的线难以将粽子产品种类加以区分所以为了迎合市场的需求生产了粽子包扎专用棉线，也可称为粽子扎线。绑扎粽子线的注意事项：绑扎粽子的天然材料很多，如使用禾杆草来裹粽子，用棉绳或麻绳来绑扎，都应尽量使用天然材料作为包叶和绳子，这样的粽子吃着才安全放心。近些年，有人为贪图方便，不顾食品卫生法的要求，随便使用尼龙绳、塑料绳绑扎粽子。尼龙绳又名聚酯乙烯绳带，经高温水煮之后会产生对人体健康有毒害的物质，如二甲烷等毒素。毒素会渗入沸水及粽子里，人食了被毒素污染的粽子会中毒。塑料绳一般都是用聚丙烯PP塑料做的，也有用聚乙烯PE材料做，我们叫它PP塑料绳、捆扎绳、或PE塑料绳等。
