1、谷壳是稻谷外层的外壳，人们在加工稻米时，会把这层谷壳直接去掉它的重量，约占稻谷的20%左右，而米糠则是在加工稻米过程中，去掉茎米和稻壳以后得到的物质，它是谷壳与净米之间的细小物质，这是两者之间的重要不同。
2、谷壳和米糠在成分也有明显区别，这两种物质中都含有丰富的纤维素和木质素以及植物脂蛋白和脂肪，但谷壳容易有农药残留，而且他归酸的含量比李勘要低很多，他需要经过深加工以后才能当作家畜的粗饲料而米康营养丰富，没有什么农药残留，他不需要深加工就能直接当饲料供家畜食用。
问谷壳与米糠的区别
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谷壳与米糠的区别，麻烦给回复
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成份和用途不同。
稻壳和米糠的区别有两点。一是成份不同。二是用途不同。在成分上，稻壳一般含有水、碳、氮、磷、钾等营养物质，而米糠蛋白质、脂肪、糖等物质较多。在用途上，稻壳是很好的发酵床垫料原料，米糠可以作为猪饲料使用。
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谷壳就是稻谷晒干经过风箱吹出来没有米粒的空壳子。米糠就是稻谷经过稻谷脱壳机以后。脱出的壳跟米的一些皮经过机器搅拌成粉。
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答 谷壳与米糠有着本质上的区别，谷壳是指水稻进入稻谷剥壳机中走一遍就可以将稻壳全部剥除，一头排出的红色糙米，一头挪出的是整整齐齐的稻壳有半边壳的，也有小半边壳的，这稿壳只能用来烧火或撒入田间。
而米糠是指将糙米再倒入碾米机精加工，碾去米粒外部的红糙米皮，使米粒变得晶莹剔透而洁白的大米，而碾下的米糠一是喂牲口或家禽，二是可以榨取米油。。。
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谷壳是专门大批量生产稻米的企业用剥壳机脱下来的稻谷最外层的谷皮，留下来的米还会经过两三次的打磨，才能得到我们食用的精米，打磨过程中产生的粗粉状的东西就叫米糠。剥壳出来的米叫糙米。糙米打磨抛光后是精米，出来的废料叫米糠。
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