灵宝肉夹馍的饼怎么做的

147次

问题描述:

灵宝肉夹馍的饼怎么做的求高手给解答

推荐答案

2024-01-12 07:29:06

灵宝肉夹馍的做法材料面粉200克,肉350克,水100克,酵母2克,葱5克,姜5克,老抽5克,盐3克,八角三颗做法1.将面粉加水和酵母混合均匀。

现在我家的气温是几度。所以我用的是温水和面。前一天晚上揉好面团,放在室温下一个晚上刚好。天气不一样,温度不一样,你发酵的时间也要不一样2.和好的面团,再次揉均匀。将涨大的面团再揉回以前的大小3.然后分成相等的三块4.按扁成小圆形。还有卷成卷然后按扁的。我这是力求最方便的做法5.然后将三块饼放在电饼铛中6.两边开火,很快就可以烙熟7.烙好的饼放在盘子中备用。我家是三个人,所以我烙的是三块。早上就些粥吃是刚好8.将猪肉切成小丁9.在锅中用小火慢慢炒香至变色10.然后加少许的老抽,或红烧酱油,以及葱段和姜块,八角11.和适量的水,然后小火一个半小时左右至汁收快干加盐即可

(c)2008-2025 自学教育网 All Rights Reserved 汕头市灵创科技有限公司
粤ICP备2024240640号-6