在莆田学烘焙，您有多个选择。
首先，莆田市蛋糕西点烘焙培训学校是一个不错的选择，该学校开设了蛋糕烘焙、韩式裱花、翻糖蛋糕、法式甜品、饼干糕点、调酒、冷饮咖啡等专业，充分发挥了海西龙头和自贸区的特殊经济区位优势。
此外，福建新东方烹饪学校也提供烘焙培训，该学校隶属于福建省新东方技工学校，拥有36年的办学经验，环境优美。需要注意的是，学烘焙是一个比较笼统的说法，实际上在不同的正规烘焙学校中，可以分为面包、蛋糕、西点、饮品等不同的课程。例如，面包课程的学费通常在4000-8000元，学习时长在5-20天；西点学费在4000-9000元，学习时长也在5-20天；甜品课程的学费则在3000-7000元，学习时长在5-20天。因此，建议您根据自己的兴趣和需求，选择合适的课程和学校进行学习。
