一般情况下2个小时左右会成型，水过多不易凝固。
凉粉放冰箱可以放置3-5天。 一般来说，做好的凉粉不建议放置太久，最好是现做现吃。在冷冻的条件下，豌豆粉的成分会发生变异，破坏了原有的组织结构。并且，需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的，也就是说，在吃的时候要吃多少取多少，与其他的材料搅拌后的凉粉，是必须马上吃完的，不能继续保存。
问豌豆凉粉做好了多久成型
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豌豆凉粉做好了多久成型求高手给解答
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只要放凉就可以成型，大概4 0分钟左右吧。
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